Schlossberg en concert

In der Veranstaltungsreihe »Schlossberg en concert« in Homburg präsentiert das Saarländische Staatstheater am Freitag, 21. Oktober 2022 im exklusiven Rahmen des Schlossberg Hotels Homburg heitere Operettenunterhaltung mit Mitgliedern des Ensembles und Gästen zwischen den Gängen eines gesetzten Gala-Dinners der saarländischen Spitzenküche.

Genießen Sie ein exklusives 3-Gänge-Menü, garniert mit Liedern und Arien aus aller Welt. Freuen Sie sich auf Judith Braun (Mezzosopran), Liudmila Lokaichuk (Sopran) Algirdas Drevinskas (Tenor) und Peter Schöne (Bariton) aus dem Musiktheaterensemble des Staatstheaters, die zwischen den Gängen eines gesetzten Gala-Dinners der saarländischen Spitzenküche musikalische Leckerbissen darbieten.

Gastronomie und Kunst in harmonischer Vollendung. Freitag, 21. Oktober 2022, 19:00 Uhr, Einlass ab 18:30 Uhr.

                                          MENU:

                                             ***

Kalbstafelspitz
Petersilienvinaigrette | Feldsalat | Fenchelragout
 

Crèmesuppe vom geschmorten Kürbis
Polenta | Black Tiger Garnele | Curcuma
 

Tranche vom Roastbeef
Sautierter Spitzkohl | Miso-Selleriecrème | herbstliche Pilze | Madeirajus
 

Heimische Quitte
Mascarpone | Valrhona Schokolade | Sauerrahm

                                         ***